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Receitas 01/05/2012

Bruscheta de Tomate Fresco Baco Pizzaria



BRUSCHETA DE TOMATE FRESCO BACO PIZZARIA





Ingredientes
100g de tomate fresco bem maduro
25ml de azeite
1 dente de alho
1 fatia de pão italiano
Sal
Manjericão


Modo de Preparo
Corte 100g de tomate fresco bem maduro coloque 25 ml de azeite extra virgem, manjericão e sal a gosto. É importante tirar as sementes do tomate e não perder o suco do mesmo.
Pegue uma fatia de pão italiano com um dedo de espessura, passe alho e um fio de azeite, aqueça no forno de forma que a casa fique crocante e o miolo macio, coloque o tomate com manjericão e mais um fio de azeite.



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